Avental

Eu já aqui tinha dito, que este ano tinha decidido em fazer prendas e comprar menos. Uma das prendas foi pintar dois aventais de cozinha para duas lindas crianças - Beatriz e Raquel. Espero que elas gostem e desejo-lhes muitas aventuras na cozinha (e saborosas!). :)

Natal 2009

O meu natal foi...

Acolhedor

Com boas iguarias.O prato principal- polvo no forno. Uma delicia!

Para sobremesa um Crumble de Maçã!

Claro que não podia faltar as prendinhas e familia... (estas prendas foram embrulhadas pela Rita)

Claro que não nos esquecemos dos sonhos de abóbora

Nem dos Coscorões...

Quanto ao bacalhau, este ficou de molho para o dia seguinte...

Para o ano há mais, até lá... Um Bom Ano 2010! :)

Peter Pan

No domingo, eu, a mana, o meu lindo sobrinho, a Paula e os seus 3 filhotes fomos ao tratro ver o Peter Pan no São Jorge. A Paula foi a primeira a chegar e ainda bem, sabem porquê? Porque os filhos dela arrastaram-na para a primeira e mais... para os lugares do meio. Ficamos muito bem posicionados... o espectaculo foi muito giro e divertido! O Martim adorou brincar com o Tiago! Obrigada Marina por nos teres arranjado os bilhetes... foi uma alegria para as crianças!

Segundo Jantar de Natal...

O segundo jantar de natal foi à mesma na semana passada, na quinta-feira. Foi o jantar com os colegas de trabalho (foi quando eu utilizei o GPS! eheheh). Foi muito giro e tivemos troca de prendas. Eu fui amiga secreta do Rui e ofereci 4 garrafas pequenas de vinho (2 brancas e 2 de tinto) dentro de uma caixa com papel verde. Devia ter tirado uma foto :( fica para a próxima!

A minha amiga secreta, a Paula, ofereceu me um lindo anjinho e um livro de receitas de entradas. Agora é que os meus dotes culinários vão ser posto à prova! eheheh

Primeiro Jantar de Natal

Na semana passada (mais precisamente na terça-feira) tive o primeiro jantar de natal com as minhas amigas da ginástica. O local escolhido foi o Fondue na Margem Sul, como podem ver pelas imagens, comi uma bela entrada e a carne foi uma experiencia incrivel: Porco preto e maminha (até aqui tudo bem, já conhecia!), canguro, camelo (são as que eu mais gostei), bizonte e zebra. Foi uma experiencia engraçada!

O nosso brinde com sangria...

Aqui temos a Ana no seu momentode gulodice...

Risoto de Cogumelos

Na sexta-feira passada demos um jantar de aniversário ao Perry, que veio passar uns dias ao continente (ele é da Madeira). O João Costa pediu-me para eu o ajudar em relação ao jantar. Eu pensei em fazer um risoto de cogumelos (uma receita bem simples). Foi a primeira vez que fiz esta receita e eu acredito que estivesse bom. Foi pena não ter sido servido assim que terminei de o fazer, o resultado é que ficou seco e custava um pouco a comer. :(

Mas não há problema, vou voltar a fazê-lo e dessa vez irá correr tudo bem. Para sobremesa: pessegos em lata com um molho de requeijão (requeijão desfeito com um pouco da calda dos pessegos).

Risoto de Cogumelos
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Azeite q.b.
- Cogumelos frescos (pode ser uma combinação de cogumelos - só os de Paris ou Paris com Porcini)
- Arroz de Risoto
- Vinho Branco (um copo)
- 2 caldos de galinha (eu coloquei de legumes, porque o aniversariante é vegetariano)
- queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa manteiga

1. Ferver água e depois desfazer os cubos de caldo.
2. Picar a cebola e o alho juntar numa panela com o azeite.
3. Deixar alourar.
4. Juntar os cogumelos lavados e laminados.
5. Deixar dourar 2 a 3 minutos.
6. Juntar o arroz e deixar tostar 2 a 3 minutos.
7. Regar com o vinho branco e em seguida deixar evaporar.
8. Juntar o caldo concha a concha, mexendo sempre, até atingir a cozedura do arroz (+-16 minutos)
9. Adicionar o queijo e por fim a manteiga.
10. Está pronto a ser servido. Mas tem que ser na hora, porque senão o risoto fica sem graça nenhuma.

GPS

GPS é um aparelho fantástico! No meu aniversário, umas das prendas que recebi foi um GPS (descobri que tenho uma fama de "desorientada na estrada", fantástica! Nunca pensei!). Todos os meus amigos - quem participou e quem não participou - acharam que já era tempo de ter um GPS! Ontem fui para um local que desconhecia, fui a um restaurante em Famões (Odivelas) e utilizei o GPS. Foi estupendo! Fui lá dar direitinha... Parabéns a quem inventou e muito obrigada a quem me ofereceu! :)

Fim de semana...

No sábado eu, a mana e o meu sobrinho fomos ao teatro ver a "Lenda do Pai Natal". Foi uma experiencia nova para o Martim e ele não se saiu nada mal. Gostou muito da primeira parte das caixas com as letras e da canção de Natal, no final até recebeu uma prenda, uma caixa com lápis - ficou super contente! Algo a repetir com certeza!!!

No domingo, foi o dia dedicado ao Natal, começamos por montar a árvore... primeiro tive que pedir ao meu pai para colocar a árvore no tripe, porque aquilo comigo não funciona, claro que não foi logo à primeira, mas com uma boa dose de paciencia, lá conseguimos. Mas deixo a pergunta, se estas alminhas não poderiam fazer uma base de árvore mais simples e mais eficiente, ohhhh que coisinha tão complicada... Feita a proeza, coloquei as luzes, claro que me esqueci de as experimentar e o resultado, foi quando as fui ligar à tomada, eis que não funcionavam... mais uma dose de paciencia e o meu pai diz: "espera, é possivel que seja da ficha". Colocámos uma extenção e funcionou. Ainda bem! Depois foi a vez das bolas, pois bem... ai é que foi! Coloca a bola de um lado, tomba a árvore para o outro... coloca mais uma bola no outro lado e mais uma vez a árvore a tombar para o lado oposto... parece que a base não segura bem a árvore... porque será???? Depois de muito equilibrio e mais uma dose de paciencia... lá enfeitamos a árvore... Até hoje de manhã ela não tinha caido uma unica vez.
Depois fui tratar das prendas, este ano decidi reduzir o consumo de compras e fazer prendas "made my self" e não me saí nada mal, espero que as minhas amigas gostem...(a seguir ao Natal mostro as fotos)...

Astérix

Recebi um mail, que não é mais do que uma homenagem feita pela aviação francesa - Asterix... Muito giro!

Este ano...

Todos os anos, por esta altura, a equipa onde eu trabalho ajuda uma instituição... este ano a escolhida foi Associação das Aldeias de Crianças SOS Portugal. Recolhemos informações e a faixa etária das crianças é dos 3 aos 22 anos e os donativos que iremos recolher serão géneros alimentícios, roupas, brinquedos e livros. Quem quiser contribuir, poderá entregar na Sede ou directamente numa das Aldeias de Crianças SOS, mais próxima ou entegar me e mais tarde, juntamente com as minhas colegas iremos entregar na Sede.

Natalis

Todos os anos eu e a minha mãe vamos à Natalis. É uma feira que gostamos e é sempre bom saber que podemos contribuir para uma instituição... :)

Se puderem ir, não percam...

30 anos, já cá cantam....

Pois é! No dia 6 de Dezembro (no domingo) fiz os meus belos 30 anos. Para comemorar, almoçei em casa com a familia e ao lanche... o lanchei é que foi! Juntei o pessoal todo (familia, amigos do trabalho, do escuteiros, da faculdade e outros mais...) no café da Fábrica da Pólvora, e que mais poderia a ser, se não num local abrigado, pois com a chuva que estava... eheheh. Mas correu tudo muito bem, muita comidinha, bebida e claro o bolo de anos! Os presentes, foram uma agradável surpresa... muito obrigada a todos por participarem este dia comigo!

Gato Vicente...

O Vicente é o melhor gato que eu já conheci. É o gato da familia da minha irmã...é simpático, sociável, gosta de brincar e tem paciencia para o catraio Martim... eheheh. E para mim também ;) ... isto, porque eu tenho sempre receio dos animais. Por ele ser como é, eu aprendi a estar com ele, a brincar com ele e a perceber o comportamento de um gato. Nunca me esquecerei de ti...

Mariscada...

Ontem, eu e mais 4 amigas fomos comemorar o aniversário da Sónia e jantamos no restaurante Terra Mar, recomendo! Como se pode ver pelas fotos comemos muito bem... lagosta, sapateira, buzios, mexilhão, percebes (tão bom!) e ostras (nunca tinha comido e gostei, se bem que não é das coisas que mais aprecio, mas gostei!). Isto acompanhado de uma bela sangria de vinho branco. A repetir com certeza!